Jede Woche bieten wir Ihnen zusätzlich saisonale Spezialitäten
- Unsere Empfehlung
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Bärlauchsuppe mit Räucherlachs 7,50 € Büffelmozzarella auf Tomaten mit Basilikum 10,50 € Rindercarpaccio mit Wildkräutersalat 12,50 € Fränkische Currywurst mit Pommes Frites 7,50 € Krautwickel in Specksauce mit Petersilienkartoffeln 11,50 € Spinatstrudel mit Tofu auf Tomatenragout und kleinem Salat 14,50 € Rinderroulade mit Coburger Klößen und Rotkohl 15,50 € Bandnudeln mit Riesengarnelen und kleinem Salat 18,50 € Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Salat 27,50 € Apfelküchle mit Vanilleeis 7,50 € Panna Cotta mit Früchten 7,50 € - Unsere Weinempfehlung
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Weißburgunder Kabinett, trocken, 7,00 €/ 0,2l € Weingut Römmert Volkach Franken Deutscher Prädikatswein € Der Weißburgunder präsentiert sich im Glas hellgelb, im Duft ist er zart und € erinnert an leichte Zitrusaromen. Geprägt durch das Weinjahr 2017 zeigt er Rasse und ein interessantes Säurespiel. € - Spargelkarte ab 19. April 2019
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Essenz vom Spargel mit Spargelspitzen 5,50 € Spargelcremesuppe mit Riesengarnele 7,50 € Salat von grünem und weißem Spargel mit Erdbeeren 11,50 € Bandnudeln in Bärlauchpesto mit Spargel 14,50 € Gebratenes Saiblingsfilet auf Spargelrisotto 19,50 € € Portion fränkischer Spargel mit Kartoffeln Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 17,50 € -mit einer Coburger Bratwurst 19,50 € -mit rohem und gekochtem Schinken 19,50 € -mit Wiener Schnitzel vom Kalb 22,50 € -mit Rumpsteak und Kräuterbutter 27,50 € -
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