Ganz nach Saison und Angebot bieten wir Ihnen zu unserer Standardkarte unsere besondere Empfehlung.
Wir wünschen Ihnen “Guten Appetit”!
- Spargelsaison
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Essenz von Spargel mit Spargelspitzen 6,00 € Spargelcremesuppe mit Riesengarnele 7,50 € Salat von grünem und weißem Spargel 12,50 € € Gebratenes Saiblingsfilet auf Spargelrisotto 21,50 € € Portion fränkischer Spargel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter 18,50 € - mit einer Coburger Bratwurst 20,50 € - nach polnischer Art- mit gehacktem Ei, Semmelbrösel und Petersilie 20,50 € - mit rohem und gekochtem Schinken 20,50 € - mit Wiener Schnitzel vom Kalb 23,50 € - mit Rumpsteak und Kräuterbutter 28,50 € - Weinempfehlung zum Spargel
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Iphofer Kronsberg Chardonnay Alte Reben € trocken, VDP. ERSTE LAGE € Weingut Wirsching, Iphofen € hellgelb, im Duft ist er zart und erinnert an leichte Zitrusaromen € € 0,2l 8,00 € €
